\きくらげの概念を覆します/
普段見ることのない大きさと味わったことのない食感を持つ岡山県美作市で生まれた純国産きくらげ。
低カロリーでヘルシー。
ビタミンDや食物繊維、カルシウム、鉄分など健康や美容に貢献する栄養素が多く含まれています。美作の地に流れる洗練された水で丁寧に育てた肉厚でプリプリとした食感、シャキッとした歯応えのある美味しいきくらげをご堪能ください。
【きくらげの保存方法】
冷蔵では7日程度、冷凍では1ヶ月程度保ちます。(冷凍:20~30秒茹でて冷凍用保存袋に入れてください。)
【召し上がり方】
まずはきくらげ本来の食感や味がお楽しみいただくために、
30秒ほど湯通しして、冷水で締めてから、わさび醤油などでお召し上がりください。
炒めもの、酢の物、スープ、佃煮、サラダ等、様々な料理法でお召し上がりいただけます。
【注意事項】・形は不揃いですが、品質に問題ございません。
・表面についた白い粉のようなものはきくらげの胞子です。安心してお召し上がりください。
・ご家庭では冷蔵庫に保管をしてください。
・生鮮品、尚且つ食感が変わってきますので可能な限りお早めにお召し上がりください。
・採れたてを提供するため、石突やおがくずなどが付着している場合がございます。水で流してから調理してください。
絶品きくらげ 1kg
¥4,000価格
消費税込み